ネスレの戦略@『ガイアの夜明け』

2/17放送の『ガイアの夜明け【ニッポンの“カフェ”新時代!】』
は興味深かった。

とくに後半の、ネスレの新戦略。
個人経営の喫茶店へのビジネスサポートとして、
コーヒーマシンを無料で設置し、
月1万5千円のレンタル費用だけでメンテナンスも無料、
コーヒー・ココア・ミルクを買ってもらうという計画。

マシンがないと作れない多数のメニューを出せるようになって
明らかにお客さんが増えた喫茶店も。

洋菓子店の改装もネスレが費用を負担したりして、
閑散としていた喫茶コーナーがイベントも開催するよーなスペースに。
・・・まぁじゃっかん古めかしい雰囲気もあったけど
それがまた逆にいいのかな?

・・・てか、、、あのマシン、、、、、自分ちに欲しい!(爆)

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